Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g
Za cenu od
15,0 EUR
Dôležité informácieLaktáza je enzým, ktorý má zásadný význam pre trávenie laktózy, čo je disacharid nachádzajúci sa prevažne v mlieku a mliečnych výrobkoch. Tento enzým patrí medzi hydrolázy, špecifickú skupinu enzýmov zodpovedných za štiepenie chemických...
Všetky detaily
V ponuke je pre Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g len jeden obchod. Inšpirujte sa podobnými produktmi nižšie.
Pozrite si Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g v kategórii enzýmy za cenu 15,0 EUR v e-shope Namaximum.sk.
Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g – všeobecný prehľad a skúsenosti používateľov
Tovar je aktuálne na skladeProdukt čaká na sklade
Pohľady na Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g
4,5 z 5
Cena v obchode15,0 EUR
Všetko o produkte Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g nájdete u Namaximum.sk
Skúsenosti používateľov a súhrnné recenzie Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g
Laktáza je enzým, ktorý má zásadný význam pre trávenie laktózy, čo je disacharid nachádzajúci sa prevažne v mlieku a mliečnych výrobkoch. Tento enzým patrí medzi hydrolázy, špecifickú skupinu enzýmov zodpovedných za štiepenie chemických väzieb pomocou vody. Úlohou laktázy je rozkladať laktózu na dva jednoduchšie cukry – glukózu a galaktózu, ktoré sa následne vstrebávajú do krvi a slúžia ako zdroj energie pre bunky.Laktáza sa produkuje v bunkách výstelky tenkého čreva, konkrétne v mikroklkoch, ktoré sú zodpovedné za absorpciu živín. Aktivita tohto enzýmu je najvyššia u dojčiat, čo má logické vysvetlenie, pretože ich hlavným zdrojom výživy je mlieko. Postupom času, najmä po odstavení od materského mlieka, sa však u mnohých ľudí aktivita laktázy prirodzene znižuje, čo vedie k zníženej schopnosti tráviť laktózu. Tento jav je známy ako laktázová neperzistencia, zatiaľ čo u ľudí, ktorí si zachovávajú schopnosť tráviť laktózu aj v dospelosti, sa tento stav označuje ako laktázová perzistencia. Z genetického hľadiska je perzistencia výsledkom evolučnej adaptácie na konzumáciu mlieka v populáciách, ktoré v minulosti domestikovali dobytok a mlieko sa stalo významnou zložkou ich potravy.Okrem biologického významu má laktáza široké uplatnenie aj v priemysle. V potravinárstve sa často využíva na výrobu nízkolaktózových alebo bezlaktózových produktov, ktoré sú určené pre ľudí s intoleranciou laktózy. Tieto produkty sa vyrábajú tak, že laktáza sa pridáva priamo do mlieka alebo mliečnych výrobkov, čím sa laktóza štiepi na jednoduché cukry už pred ich konzumáciou. Tento proces nielenže znižuje obsah laktózy, ale zároveň zvyšuje sladkosť mlieka, keďže glukóza a galaktóza sú prirodzene sladšie než samotná laktóza.
Objavte enzýmy v rozmanitých cenových úrovniach
Objavte Enzýmy s možnosťou triedenia podľa ceny a nájdite tú najlepšiu ponuku.
Informácie a otázky: Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g
❓ Ktorý obchod má na Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g najlepšiu ponuku?
Obchod Namaximum.sk ponúka Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g už od 15,0 EUR.
❓ Kde možno Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g jednoducho objednať online?
Pozrite si Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g v e-shope Namaximum.sk za zaujímavú cenu.
❓ Dá sa Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g získať bez čakania?
Skontrolujte dostupnosť Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g v obchode Namaximum.sk.
❓ Ako nájdem EAN pri hľadaní Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g?
Podrobnosti o Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g nájdete pod EAN kódom: 8585051813622.
Kategórie podobných produktov
